茎レタス | 工房DAISHI

2021/02/01 15:17

久しぶりの更新となってしまいました。
すみません!
ひたすら縫う毎日なので、特段書くことがないんです。。。

先週、八百屋さんで、さとうきびのような野菜に出会いました。
「茎レタス」というそうです。
皮をむいて、サラダにしたり、炒め物に入れたり。
肝臓によい成分が豊富で「畑のしじみ」とも言われているそうです。(どこで?)
シャキシャキしていておいしかったです。

家にある生地やパーツの在庫が底をついてきました。
そろそろ買い出しに出かけなければ。
感染しないように気をつけつつ、よさそうな生地がないか見てきますね。